《农家俏酒妃：娘子，为夫敬你》 第8章 烙野菜饼 免费试读
“作死啊！”钱氏面色阴沉的进了院子，操起门边的笤帚，对着季子智边打边怒骂道：“蠢货！到嘴的鸭子都叫你嘴贱，放飞了！看老娘不打死你！”
“哎哟，娘，别打——”季子智疼得龇牙咧嘴，边跑着躲闪，边求饶。心里头却是狠狠地记住了张梓芯，暗自发誓，一定要那死丫头好看。
张梓芯如愿要回了银子，心情很是不错。
路上还向说公道话的村民们道了谢，让一向感觉她胆怯的村民们，惊讶了好一会。
回到家里，张梓芯便迫不及待地准备酿酒。
“墨哥，我们先挑拣樱桃。”张梓芯干劲十足，一边自己做示范，挑出果粒饱满、没有任何破损、被虫啄过的樱桃，一边向季子墨讲解。
两个人很快将樱桃挑拣好，又打了井水洗干净，摊开来晾干。
张梓芯将樱桃的蒂头小心地摘除，让季子墨学着她的样子，并提醒他注意不要伤到樱桃表皮。
看着季子墨很快地上手，张梓芯便去庖房翻箱倒柜，找出一只勉强能用的小刀，挨个在樱桃上划上一两刀。
这是个繁琐的活计，不过为了方便樱桃入味，加上古代工具简陋，张梓芯一开始只能处处亲力亲为，纯手工制作。
“哎，要是有柠檬就好了。”眼看着天色不早了，张梓芯坐起身，伸了个懒腰，忍不住小声地感叹。
不过没了柠檬虽然酿造出的樱桃酒在味道上会有点出入，但是在古代，张梓芯相信，已经是独一份。
“墨哥，我去做晚饭，你也歇会吧。”张梓芯约莫估算了下，按照樱桃500克，碎冰糖125克还有米酒头500克，这个比例来酿制。
挑拣出来的樱桃大概六十多斤的样子，按照三斤樱桃出一斤的樱桃酒，这样一来，就可以酿出二十斤的樱桃酒。
地窖中的酒坛子数量充足，还有两口偌大的专门用来酿酒的坛子，只需要买点糖就行了。
虽然古代没有碎冰糖，只有饴糖或蔗糖，不过糖也是稀罕物，价格不便宜。
亏得张梓芯有先见之明，设计把银子要了回来。
“嗯，我去给妹妹兑奶粉。”季子墨起身打了一盆水洗了手，便进了西屋里头。
张梓芯心下一惊，差点儿忘记了妹妹那个奶包子。抿唇看了一眼季子墨的身影，张梓芯叹息一声，转身进了庖房。
今天挖得野菜有荠菜、苋菜、马齿苋以及苦菜。
在看到荠菜和马齿苋的时候，张梓芯想到的是饺子，忍不住暗下决心，明个酿完了樱桃酒，一定要去一趟镇上，买点米面犒劳下一家老小。
家里头实在是没什么食材，张梓芯一边脑补着前世吃得那些中西餐，一边郁卒的准备烙野菜饼子吃。
想到家里头还有只老母鸡，张梓芯总算露出一抹笑容，出了庖房，径直去了猪圈旁边的鸡棚。
老母鸡这会儿已经进了棚里，见到张梓芯进来，咯咯叫了几声。
张梓芯将旁边的米糠撒了一把过去，老母鸡立刻扑闪着翅膀，凑过去啄食。
稻草窝上躺着一枚鸡蛋，张梓芯捡起来，顺手将稻草堆拨弄开，里面赫然还有六枚鸡蛋！
这几日忙着公爹的丧事，母鸡每天下的鸡蛋，原主唯恐放进庖房会被大伯娘顺手，便藏在了稻草堆下。
用竹篮将鸡蛋收走，张梓芯回到庖房，将荠菜、马齿苋以及苋菜剁碎了，加入粗面和着。
犹豫了一会，张梓芯打碎了两枚鸡蛋，用筷子搅拌后，倒入面盆中和着。
用擀面杖将面团铺开，分成了十几张小面饼。张梓芯点了火折子，看着几乎见底的油壶，狠狠心，将里面剩余的油全部倒进了锅里头。
接连将饼子烙完，庖房里早就充满了饼子的香气。
张梓芯没忍住，先吃了一只饼子，好吃得她想要把舌头吞下肚。
将金灿灿的野菜饼子叠放在木盆中，张梓芯借着剩下的油，将剩余的野菜煸炒后，倒入了清水。待水煮沸了，加入了糙米、粗面以及那几只窝窝头，又熬煮了一会。
亏得张梓芯前世为了代理红酒产业，讨好法国那边的总经销商大Boss，呕心沥血。
其中有一名大Boss的太太就是中国人，且酷爱中餐，尤其是喜欢乡下那些小吃食。
张梓芯为了拿到代理权，专门走访国内那些名小吃，亲力亲为，五花八门的小吃她都会做。
想不到来了这个时空，竟然也能派上了用场。
季子墨喂完了妹妹，将院子外面的樱桃收拾了，搬进了堂屋里头。又继续将樱桃处理完，并且还拿着小刀，学着张梓芯将樱桃划上一两刀。
待他将一切处理完，准备到庖房帮忙的时候，就看到张梓芯端着一盆饼子进了堂屋。
“墨哥，粥也煮好了，你先坐下吃饼子，我去盛粥。”张梓芯进入堂屋的时候，就看到了季子墨的动作，心里略微的感动。
她忙得都忘记把樱桃弄进了屋子里，想不到这厮寡言少语的，倒是挺细心。
“你坐下吃吧，我去盛粥。”季子墨丢下这句话，快步出了堂屋，那速度，让张梓芯不由地怀疑他压根就没有瘸腿。
只是看着他一瘸一拐的走路姿势，张梓芯又把这个怀疑打消了。
季子墨很快将野菜粥盛进了专门的粥盆里端来，两人无声地开吃，张梓芯终于感觉到了饱腹。
“我去看着妹妹。”按照原主的记忆，每次吃完饭都要去看着妹妹，由季子墨给傻娘喂饭。
吃完了奶糊的妹妹正在咿咿呀呀玩呢，张梓芯将小家伙抱在怀里，逗着她，听着她清脆无忧的笑声，心里头因为莫名穿越的阴霾，终于是全部消散了。
小家伙玩了一会又睡着了，张梓芯便将她放到炕上，等着傻娘吃饱了回来照看。
傻娘很快就回来，坐到了炕边，目光柔和地看着沉睡中的小人儿。
张梓芯出了西屋，季子墨已经按照她的要求，买了一定量的饴糖回来。
两人将处理好的樱桃搬进了地窖，张梓芯按照配方，将樱桃、碎冰糖依次倒进了洗干净、晾干，没有水汽的瓷缸里。
然后又倒入了米酒头，盖上了盖子，确认密实、封闭后，喜滋滋地说：“大功告成，待两个月后，就可以新鲜出炉啦！”
季子墨看着她狡黠的样子，眸光一暖，唇角也跟着弯了弯。
张梓芯回头的时候，刚好看到了季子墨那稍纵即逝的浅笑。
只见昏暗的豆油灯晕下，俊朗的青年薄唇翘起一抹好看的弧度，目光灼灼生辉，倾城一词形容他有过之无不及。
“妖孽！”张梓芯狠狠地低语一声，没事这人生的那么好看做什么？
乡野村夫的，若不是婆婆颜值担当，就公爹那寒碜样，张梓芯真心怀疑这货绝壁是别人家的娃。
“什么？”季子墨一脸的茫然，纳闷地看着张梓芯。
