《农家医妃惹不得》 第十八章 做鱼（一） 免费试读
一会儿的功夫，一只肥嘟嘟的草鱼，左摇右摆的朝着云瑶的竹篓就游了过来。
有了这个先例后，成群结队的鱼儿，便开始争先恐后的往竹篓里钻去。
不多时几人的竹篓就装了个满满登登。
“我滴个老天爷，还真行！瑶丫头你可真厉害！”
云大壮瞪着眼珠子，兴奋的直拍大腿。
“阿姐最棒了！”云奕适时的拍了拍马屁。
“真神了……”直到竹篓被撑得的装不下，云峰还没能从这震惊中回过神来。
云瑶先看了看竹篓中的鱼，接着将带来的大木盆放到一旁，倒满水，将不知在哪找来一个黑黝黝的石块丢进了水中……
“大哥来搭把手，将鱼倒进去，剩下的等等再拿出来。”
“喏！好嘞！”
两人一起抬着一篓子鱼倒进了盆里。
云奕蹲在一旁，时不时用手戳上那么几下。
“瑶丫头，你这是？”
云大壮对此有些不解，这鱼捞上来直接拿回去不就行了，怎么还养上了？
云瑶蹲下身，将手伸进木盆，仔细摸了摸被丢进去的那块石头，原本滑溜溜的石头上此时布满了细细的黑粉。
果然如此……
“这可是块神石，有了它这鱼可就变得美味了呢！”
其实这是原主当初发现的，她一次偶然的机会将一块石头掉进了鱼桶，竟意外发现做出的鱼十分鲜美。
本想着用这个方法卖鱼赚些铜板，谁承想却被**延那个渣男给打击到摔下了山崖……
云瑶碾了碾手中的黑色粉末，眯着眼，眼神贼亮的瞧向不远处的后山。
用了半天的功夫，云瑶将几篓鱼都轮番放到木盆里，分别养了半个时辰。
做完这一切，几人将装满鱼的竹篓抬到木板车上，推着往回走去。
途中恰好遇到了买东西回来的顾氏和林芳芳，两人鼻孔朝天的撇了撇云瑶等人。见他们竟然推了一车没人要的鱼回来，顿时嘲笑不已。
“呵，瞧瞧，这没人要的丫头，跟你哥退了亲，如今沦落到只能吃这又涩又苦的河鱼份上。呸，活该！”
顾氏说着还朝着地上呸了一口浓痰。
“哼，瞧他们那穷酸样，娘，快走吧，免得那个女人又缠上来！”
林芳芳还没忘记云瑶带她玩的那次‘无敌旋风转’，如今是万分的不想见到她，拉着她娘疾步离去。
“这个老虔婆，真是欠收拾，瑶丫头你来扶着车，我非呼她几个大嘴巴不可……”
云大壮可听不得有人这么说云瑶，要不是放不下推着的车，早就大嘴巴子呼上去了。他可不会什么怜香惜玉，况且顾氏也算不得什么‘香，玉’。
云峰和云奕俩也气的不行，云奕更是撸起袖子就要往上冲，幸好被云瑶一把拦了下来。
对付这两个小渣渣，哪里用得上他们出手。
云瑶冷眼看着顾氏母女俩越走越远，在地上拾起一枚小石子，抡起胳膊用力一抛。
只听“哎哟！”一声，顾氏直接摔了个大马趴。刚买的东西散落了一地。
这回是真的爬都爬不起来了，过了好一会才在林芳芳的搀扶下，一瘸一拐的回了家。
顾氏那滑稽的模样，逗得云瑶几人哈哈大笑，刚刚的气也消了大半，随后不去理她们，推着车继续往前走。
秦氏那手艺……云瑶是不指望了，索性直接将鱼推到了大伯家。
李氏瞧着这么一大车的鱼，眼前直发黑。
这么多鱼是要拿来做什么？最重要，它们的味道可并不好。
“大伯娘，快来搭把手。”
云瑶一边招呼李氏帮忙，一边呼次呼次的往下搬着鱼。
“阿瑶啊，你这是……”
“大伯娘，你这可是好东西，小奕，去给翠兰姑喊过来，快去。”
云奕应了声，蹬蹬蹬的跑走了。
在里屋绣花的云萍听见动静，也跑出来帮忙。
不多时，一筐筐肥嫩的鲜鱼就摆了小半个院子，云翠兰也跟着云奕赶了过来。
“咳！”云瑶清了清嗓子，开始安排每人的工作。
“大伯娘和三姐负责将鱼收拾出来，切记仔细的将所有鱼鳔都挑出来，小奕就负责将这些鱼鳔拿给我。
再将收拾好的鱼拿给翠兰姑，翠兰姑需要将鱼骨剔除，尽量干净些，接着就交给大伯跟大哥，你们的任务是将这些鱼肉捣碎，越碎越好，让他们变成肉糜。”
众人大眼瞪小眼，怎么做个鱼要这么复杂的吗？
“阿瑶啊？你这把鱼捣成泥，谁还会买了？”
李氏忍不住，还是开口问了出来。
“你这婆娘，瑶丫头想怎么做就怎么做，咱就照着干就行了，哪那么多废话。”
自从得知云瑶一碗药竟然卖了那么多银子，云大壮对云瑶的本事是丝毫没有怀疑，让干啥干啥，一点不含糊。
他就坚信听瑶丫头的准错不了，就算错了他也认。
云瑶揉了揉鼻子，笑着解释：
“其实我主要是为了要这鱼鳔，鱼肉是顺道加工，到时做成鱼面和鱼丸。今天咱们先做点尝尝，剩下的明天带去镇上卖。”
一听有好吃的，云奕一蹦三尺高，阿姐做的吃的……啧啧，想想都流口水。
其他人虽不知道这鱼面，鱼丸是什么，却也不含糊，纷纷忙乎了起来。
一时间，云大壮家的小院热闹非凡。
“阿姐，给你！”
云奕端着一小盆鱼鳔，兴冲冲的递到云瑶面前。
云瑶接过鱼鳔，倒入大盆中反复仔细清洗。撕去表面那层白膜，再次清洗，反复几次，尽量去处腥气。
接着剪开仔细平铺在干净的簸盖上，铺好后盖上细棉布，放在阴凉处等着自然晾干。
做完这些，大伯他们的鱼糜也完成了。云瑶将鱼糜分成两份，分别放在两个盆中。
一份和入事先打碎的葱姜蒜蓉，取来几个前几日采买的鸡蛋，取蛋清放入鱼糜中。接着放入猪油，盐，趁着他人不备又从毛球那拿了味精放入了一些。
搞定后丢给云峰，交代要顺时针一个方向搅拌均匀。这种出力气的活，当然要男孩纸来做。
趁着云峰在卖力的画圈圈，云瑶拿出另一份鱼糜，倒出少量面粉，分几次一点点混入鱼糜中，直到不粘手，揉成面团静置。
此时李氏刚好将一锅水烧好，云瑶拿过云峰搅拌好的鱼糜，让翠兰和李氏在一旁看着。
