《美食法师》 第0014章 第一台冰箱 免费试读
自从做出“燃气灶”并在厨房完美应用之后，林舒对魔法的兴趣越来越大。
虽然没办法做出蒸汽机、炸药、水泥这样的民生物资，这些需要大量资金和工业基础做后盾，他对那些细节也不是太了解，但是做出几个能够让自己生活得更舒服的东西，还是有把握的。
解决了燃料问题之后，目前急需要解决的是食物的保鲜问题，星月大陆的居民因为没办法将肉类保鲜，习惯将其做成肉干保存，这样大大破坏了食物的风味。
自从上次琢磨出冰系魔法结合魔晶可以一直保持冰雪的状态之后，他一直想实践实践，用寒冰之箭制作的冰块只能保持不到一个晚上，用魔晶的话效果应该会好很多，但唯一的那块魔晶做了“燃气灶”了，只能去魔法师商店看看能不能买一块。
“五......五十个金币？”
林舒在海月镇唯一的魔法师商店听到这个价格的时候，吃了一大惊！
一块蓝色魔晶要五十个金币，难怪那次诺拉会喊发财了，这个价格可比那只通缉的魔狼高得多。
还在琢磨着将自己的发明推广到全人类呢，现在看来要凉了，先不说一块魔晶的价格，单单是请个魔法师输入魔力的价格就不菲。
并且这个还不是一次性的，魔晶里的魔力用完了还得找魔法师再输入，这么多钱买煤的话可以烧一辈子了吧！看来这个一般人消费不起。
“您也可以买一块绿色的魔晶，只需要五枚金币哦！”魔法商店的女营业员带着职业性的微笑，有点紧张。
这个佣兵打扮的年轻人怎么看都不像个魔法师，如果他的目标是自己的镇店之宝--那颗橙色魔晶的话，就麻烦大了。
“好吧。”林舒考虑了一下，虽然五个金币对刚刚创业的他来说算是一笔不小的支出，但如果食材不能保鲜，对餐厅的运营会有很大影响，咬咬牙还是买了，等赚到钱再去买更好的。
拿回魔晶，琢磨了半晌，怎么用呢？
这可有点难度，如果放到柜子里，柜子是没办法密封的，虽然柜子里的温度下降了一点，但是还达不到保鲜的温度。
如果能做成冰块的话倒是可以保鲜，冰块？林舒看到角落的大铁桶，有了！
他拿着大铁桶兴奋的走到铁匠铺，让工匠在铁桶上方装了一个托盘。
铁匠铺的工匠已经对这个年轻人奇怪的举动习以为常，反正只要花钱，做什么奇奇怪怪的东西都可以，这个简单的东西自然不在话下。
拿回铁桶，林舒将魔法导入绿色魔晶，将其放在托盘上。
然后将冰系魔法附着在魔晶之上，把桶里灌满水，刚刚淹没过雪球的位置。
慢慢的，水面开始结冰，冰越来越厚，一个小时之后，整个桶里的水都冻成了冰块。
林舒用短剑凿开了中间的冰块，挖出一个凹槽，这样食物就可以放在里面保鲜。
唯一的疑问是这块魔晶不知道能够维持多久，如果时间过短，冰化了食材泡水里就不好了，下次一定要多弄几个魔晶来，像换电池一样。
看着初具规模的厨房，林舒很满意，舞台已经准备好，接下来就要看自己的表演了！
希尔今天比较郁闷。
好不容易碰到一个让自己心服口服的厨师，并且还愿意带他，从昨晚就缠着林舒让他教自己做菜，可林舒只是摇摇头，告诉他做菜非一朝一夕之功，先要练习基本功。
今天早上更是给了他一把刀和一个萝卜，让他把萝卜切成细丝，他切了一半胳膊就有点受不了，又酸又疼，林舒看着他切的歪歪扭扭的萝卜丝，摇了摇头，接过菜刀，在另一半萝卜上切了起来。
他动作很快，像在剁肉一般，菜板发出嗒嗒嗒嗒的声音，而切出来的萝卜丝粗细都一样，像是用尺子量过，整整齐齐的码在菜板之上。
希尔有点绝望了，光是这手切菜的功夫自己就不知道自己要练到什么时候！看过林舒做菜的过程，他才明白自己以前做菜的方式简直粗犷到了极点。
林舒拍了拍他的肩膀，缓缓说道：
“任何一个菜品，不仅仅只是依靠烹饪技术来实现，更要求精湛的刀工与之配合。刀工要根据食材或烹饪方式的不同，采用不同的刀法，基本功练习应该让厨师做到正、巧、美、准、快。
正是指切菜时身体的的姿势要正，不能歪歪扭扭，身体与菜板保持一个拳头的距离。
巧是指刚柔并济，该使大力的时候使大力，该轻的时候要轻，有些食材如果使力不当会破坏它本来的味道。
美是指切菜时的动作舒展大方，身体不能太紧绷，还应该保持菜板的干净整洁。
准则是指下刀要准，食材原料千差万别，需要了解各种材料的区别，才能在下刀的时候掌握力度。
快是指运刀要迅速，并且快的同时切出来的菜品要整齐均匀、大小一致，是衡量一个厨师是否合格的重要标准。”
一席话说的希尔心服口服，看来自己还有很长的路要走，他想。然后又拿过来一个萝卜开始练了起来。
忙完这些，林舒离开厨房，开业之前还有许多事情要做。
酱油的酿造已经进入关键阶段，第一批试验品种曲已经成功，成色非常漂亮，已经装进了小罐开始晒太阳，按照这边太阳的强度，估计一个月就可以出品。现在要抓紧时间做的是大批量，争取短时间做出将来一年要用的量。
诺拉现在已经能够帮忙做不少事情，自从决定要跟林舒一起创业之后，她的学习热情高涨，清洗大豆、上锅蒸，做起来有条不紊，越看越像个小媳妇，要不是身上那身衣服，是真找不到昔日佣兵女王的风采。
诺拉其实不止一次要把自己的钱交给林舒去花在餐厅的改进上，但林舒一句话就把她怼回去了，“这些钱是这几年你拿命换来的，是你最后的保障，餐厅是我们俩的希望，成功了我们当然高兴，但是如果失败了呢？”
眼前的这个男人让她觉得越来越可靠了！
